端午节是中国人民传统节日,因纪念战国时期伟大爱国诗人屈原而生,承载着中国人民伟大爱国情怀和执着求索精神。为激励广大科技工作者弘扬“胸怀祖国、勇攀高峰”等科学家精神,6月6日下午,“品味端午,‘粽’享协同”的主题活动在院农产品加工创新港顺利举行。该活动由院办公室、人事处(组织部)、国合处、加工所、经作所、休闲所共同主办、倾力奉献,相关单位职工全程激情洋溢参与。
整场活动分为两个环节进行。第一环节科技讲座、普及知识。围绕营养均衡、健康生活,李莹研究员、杨亦扬副所长、殷剑美研究员,以《中国居民膳食指南》《抹茶加工及休闲产品开发》《山药与养生》为题,深入浅出地给大家做了通俗易懂、生动形象的科普讲座。第二环节实践体验、感悟文化。主办方利用自产食材和自有装备,设计“包粽子”“制茶点”“烹山药”三个场景,发动职工自己动手制作食品。大家围着简易的餐台,有的专心致志包制粽子,有的一丝不苟煎煮山药,有的聚精会神作茶点,有的幸福满满的品鉴美食……,活动现场香气四溢,气氛融洽,让大家提前感受到浓浓的节日氛围。
此次活动,通过“粽”文化宣传,让职工更加真切感受中国传统文化内涵,同时,进一步强化科研成果运用宣传效果,并为单位、部门之间搭建沟通交流平台,促进学科间交叉融合发展。整个活动洋溢着劳动的快乐、收获的喜悦,交流的愉悦大家纷纷表示期待组织更多的交流活动,,以此凝聚众心、众智,为强国、强院、强所建设增动力添活力。
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