泰州所召开葡萄新品种、新技术及果品保鲜加工技术培训观摩会

发布时间:2023-11-08 09:36 来源:泰州所 浏览次数:

115日,泰州所特色园艺团队在姜堰娄庄镇先进村举办葡萄新品种、新技术及果品保鲜加工技术培训观摩会,特邀省院加工所李春阳研究员、果树所吴伟民研究员作专题授课,亚夫科技服务“姜堰娄庄工作站”成员、泰州所特色园艺团队成员、娄庄镇和溱潼镇瓜果种植企业及种植户等60余人参加。

 

会上,两位专家围绕葡萄新品种新技术及果品加工技术,分别以早熟葡萄新品种及其配套优质栽培技术、果品保鲜加工技术及产品开发为题,重点推介适宜泰州地区种植的葡萄新品种、新技术及果品全产业链中保鲜加工环节,详细介绍了新品种特性和优势及与其相适应的栽培新技术,通过现场讲解结合加工产品展示让种植户更直观的了解加工技术对农产品产业链延长的意义和价值。

  会后,与会人员来到先进村火龙果基地、溱潼镇素云葡萄园进行现场观摩交流。

在先进村火龙果基地现场观摩火龙果绿色生产技术

在溱潼镇素云葡萄园现场观摩葡萄延后栽培技术

通过培训教学与现场观摩相结合的方式,泰州所联合亚夫科技服务团队,充分发挥省院与我所的科技优势,推介省院自主研发的新品种及新产品,让果农们了解精深加工在全产业链中发挥的作用及价值,引导果农们从传统的鲜食果品的单一销售模式向结合保鲜贮藏、精深加工等多元化销售模式转变,推动果品产业链延伸,全力助推泰州园艺产业提档升级。


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