12月3日，江苏省农业科学院亚夫科技服务项目“珍稀食用菌绿色高效栽培技术集成应用”技术培训会在连云港市灌南县成功举办。本次培训会由我院蔬菜所主办，灌南县园艺技术指导站、灌南县新安镇农村经济和农业技术服务中心协办，来自灌南县开展食用菌生产的企业技术人员、合作社负责人和菇农大户等90余人参加培训。

灌南县园艺技术指导站党支部书记赵书光主持会议，介绍了亚夫科技服务项目“珍稀食用菌绿色高效栽培技术集成应用”在灌南的开展情况。杭州市农业科学研究院食用菌团队袁卫东研究员和连云港市农业科学院资源与环境研究室任立凯副研究员2位专家分别介绍了长三角地区羊肚菌栽培关键技术、连云港珍稀食用菌栽培技术及应用。

培训期间，专家对新安镇羊肚菌种植大户和秀珍菇生产企业进行现场指导，尤其是应对冬季低温、降雪等极端气候时的管理措施提出建议和提醒。灌南为我省食用菌主产县，目前集聚食用菌工厂化生产企业等经营主体40余家。本次技术培训会的成功举办有助于珍稀食用菌高效栽培技术在主产区的示范与应用。